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马旺子(太古里店)很有味道的一家川菜馆
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    • 联系人:绍涵女士
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餐厅介绍
餐厅创始于1923年,近百年的岁月中沉淀出极具匠心的川菜美味,在秉承传统精髓的基础上进行了改良,口味更加符合当下审美。这里的装修简约别致,细节处彰显独有的腔调,带来惬意的用餐体验。
本店特色美食
砂锅美蛙 , 宫保茄香虾球 , 宫爆茄香虾球 , 玉米粑 , 乐山甜皮鸭 , 手工冰粉 , 鸡豆花 , 传统水煮鱼 , 秘制爽口萝卜 , 手撕藤椒鸡 , 碗碗旺 , 口水鸡 , 凉面 , 夫妻肺片 , 麻婆豆腐 , 毛血旺 , 青豆油丝瓜 , 传统水煮魚
评价:
始创于1923年的马旺子土菜馆,一跃成为排队打卡的网红店。马旺子可是正儿八经的百年老店,马旺子近百年里历经7次变迁,但一直没有“断代”。这家店几乎每天每餐都排队,位置很好,在太古里博舍酒店对面,店面装修很有设计感,菜的味道出品、服务都不错。

推荐:毛血旺是他家的特色推荐菜,我们点了一份,确实不错,除了鸭血、毛肚、午餐肉之外,里面的口感脆脆的土豆片真是点睛之笔。
春笋用泡椒、韭黄同炒,酸中带点辣,有滋味。
银杏烧猪肚是道咸鲜口味的菜,里面的胡萝卜和青笋切成积木的形状。
鸡豆花,清新鲜香,白色的鸡豆花充满空气感,像云朵一样浮在汤上。
炝炒牛心白,这道菜没啥多说的了,四川的牛心白又脆又甜。

打卡:我们住在博舍酒店里,让前台帮忙打电话订“马旺子”的餐位,就不用等太久哦~
联系我时,请说是在海口凌微欢聚科技有限公司看到的,谢谢!

马旺子(太古里店)很有味道的一家川菜馆
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